1、本专业注重学生综合素质的培养，主要学习经济管理基础知识、酒店基本理论。本专业突出技能培训，学生在学习期间，将接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练。
2、酒店运营与管理：掌握酒店的基本运作流程，包括前台接待、客房服务、餐饮服务、安全与安保等。 市场营销与销售：学习通过市场分析、品牌建设、广告宣传和销售策略吸引与保留客户。 财务管理：掌握酒店财务报表编制、成本控制、预算制定和投资回报分析等财务管理技能。
3、学习酒店管理的基础知识：首先，可以通过就读专业的酒店管理课程来系统学习，或者选择自学，购买相关书籍进行学习。 通过实践积累经验：另一种方式是先进入酒店行业，从基层岗位开始，如运厅前服务生。
4、了解客户需求：客户需求是酒店经营成功的关键。管理酒店必须充分了解客户的需求和期望，以便更好地为客户提供服务，并不断改进和创新服务。在此过程中，管理酒店需要学习分析顾客数据，了解客户对酒店的满意度以及如何改进酒店的服务品质和提高客户满意度。
1、《酒店管理专业综合实训教程》是一本集实践性和实用性于一体的教材，旨在为旅游院校酒店专业师生提供教学资源，同时也适合酒店行业在职员工进行岗前和在职培训。它强调理论与实践的紧密结合，以“学中做，做中学”为教学理念，校内实训和校外实习是核心内容。
2、其中校内实训部分的内容有：酒店综合实训概述、职业素质养成教育、校内实训基地模拟训练（一）、校内实训基地模拟训练（二）；校外实习内容有：旅游酒店专业实习、酒店前厅专业实习、酒店客房专业实习、酒店中西餐厅专业实习、酒店酒吧专业实习、酒店其他部门专业实习。
3、复旦卓越系列的《21世纪酒店管理系列·餐饮信息化操作实训》是一本由广州黑马软件科技有限公司的餐饮类软件“食为天”为支撑，以任务驱动教学模式编写的实践教材。这本书强调了教育的实用性，注重技能培养、课程体系的实用性以及专业知识的综合应用，目标明确，紧贴企业需求和行业发展趋势。
4、本次实训主要是为了对所学的专业知识及其在实际中的应用有一定的感性认识，从而帮助将客堂上所学的理论知识与实践经验相结合，为日后的学习打下良好的基础，更有利于对专业基础和专业课的学习、理解和掌握，也为日后在酒店实习打下了基础。同时，此次实训也对客房部有了更深刻的认识。
1、《酒店管理专业综合实训教程》是一本集实践性和实用性于一体的教材，旨在为旅游院校酒店专业师生提供教学资源，同时也适合酒店行业在职员工进行岗前和在职培训。它强调理论与实践的紧密结合，以“学中做，做中学”为教学理念，校内实训和校外实习是核心内容。
2、其中校内实训部分的内容有：酒店综合实训概述、职业素质养成教育、校内实训基地模拟训练（一）、校内实训基地模拟训练（二）；校外实习内容有：旅游酒店专业实习、酒店前厅专业实习、酒店客房专业实习、酒店中西餐厅专业实习、酒店酒吧专业实习、酒店其他部门专业实习。
3、复旦卓越系列的《21世纪酒店管理系列·餐饮信息化操作实训》是一本由广州黑马软件科技有限公司的餐饮类软件“食为天”为支撑，以任务驱动教学模式编写的实践教材。这本书强调了教育的实用性，注重技能培养、课程体系的实用性以及专业知识的综合应用，目标明确，紧贴企业需求和行业发展趋势。
4、本次实训主要是为了对所学的专业知识及其在实际中的应用有一定的感性认识，从而帮助将客堂上所学的理论知识与实践经验相结合，为日后的学习打下良好的基础，更有利于对专业基础和专业课的学习、理解和掌握，也为日后在酒店实习打下了基础。同时，此次实训也对客房部有了更深刻的认识。
定位不同、功能不同。定位不同：酒店客房管理系统主要关注酒店客房及其相关服务的管理和运营，客房预订、入住、退房、清洁、维修；而酒店管理系统则更加全面地管理酒店的各种业务流程，包括前台接待、餐饮服务、会议活动、财务结算。
Java自学：好的地方是省钱，不太好的就是学习时间不确定，学习周期很容易拉长，学习不够系统，对于没有基础的或者自控力不强的人来说，也容易导致半途而废。遇到不懂的问题没有人解难以往下进行学习，而且容易学的半知半解。 Java培训：学习时间相对较短，整体学习比较全面，学习内容也比较集中。
首先，第1章通过超市管理系统的设计与实现，展示了Java在实际业务中的操作流程。接着，第2章是航空订票管理系统，第3章是酒店管理系统，第4章是物业管理系统，每个章节都逐一深入讲解了相关系统的构建和管理。第5章至第6章，分别是商品管理和图书管理系统，进一步巩固了Java在数据管理和信息处理中的应用。