1、酒店管理专业的本科学校有：北京联合大学：是1985年经中华人民共和国教育部批准成立的北京市属综合性大学，其前身是1978年北京市依靠清华、北大等大学创办的36所大学分校，是北京市重点建设的应用型人才培养基地。
2、上海旅游高等专科学校：这所学校以旅游管理为特色，酒店管理专业是其重要专业之一。学校注重理论与实践相结合的教学方法，培养学生的酒店管理技能和实战经验。 上海商学院：上海商学院是一所以商业教育为主的学府，酒店管理专业在该校也有设立。
3、扬州中瑞酒店职业学校挺不错的。扬州中瑞酒店职业学校是经江苏省人民政府批准、教育部备案、纳入国家统一招生计划、面向全国招生的、具有独立颁发学历文凭的全日制普通高等院校。学院由中国房地产综合实力排名前10名的富力地产集团董事长张力先生创办。采用酒店教育世界排名第一的瑞士洛桑酒店管理学院的培养模式。
