- 掌握服务的含义、理念和模式。- 认识服务员的基本素质要求。- 学习职业道德、礼节礼貌的基本要求。- 学习使用礼貌用语及树立前后台合作理念。（二） 操作技能培训要求 - 掌握托盘使用、餐巾折花、中餐摆台等基本技能。- 学会斟酒、上菜、分菜的规范操作。- 了解中餐宴会预定及接待服务的程序和技巧。
在餐厅内进行，利用餐厅内的所有设施。考评方式 包括阶段测验和现场考核，以技能为最终成果。调整方式 可调整至周六或周日晚上，时间不变，需报总经理审批，并获得三分之二以上培训员工的同意。
培养具备以下条件的人员：掌握餐厅服务基础知识，能够运用基本技能，独立完成本职业服务程序，并能做到服务质量一流。
餐厅服务员培训与管理涉及以下几个方面：服务态度 服务态度反映餐厅服务员在服务过程中展现的主观意向和心理状态，对顾客体验产生直接影响。员工的态度取决于其主动性、创造性、积极性、责任感以及个人素质。
1、了解酒店及分酒店组织结构及文化，及各项规章制度，尽快进入工作状态，同时，通过各部门针对部门的情况自行组织部门培训，帮助新晋员工尽快掌握岗位所需要的技能，更快适应工作。
2、活动时间：2019年3月XX日 活动地点：活动目的：通过一系列的素质拓展活动，增强学员对团队和他人的信任感，培养团队协作精神，增加团队的沟通能力和团队协作能力，使员工能够在训练中体会团队的重要性，以及压力的释放，以此让员工有更积极乐观的心态来面对工作和生活。
3、军训拓展训练方案2019（一） 军训是磨练人的意志力、强化纪律性的良好武器，要求通过坚忍和服从等自我约束的方式，来达到训练目的。军训中的拓展训练则可在磨练个人意志的同时，培养大家积极合作的团队精神，并通过积极进取的方式来实现目标。
4、这次训练日期选在了2019年2月14日，公司领导也是相当重视。因为它不仅仅是一次简单的训练，而是一种精神、一种理念、一种 文化 的传承。
5、从此达到锻炼的目的，下面是我为大家整理的2019企业团队拓展训练心得感言相关模板，接下来我们一起来看看吧！ 企业团队拓展训练心得感言（一） 为期二天的拓展训练已结束，但我还不时会想起那“惊心动魄”的训练。
建议在没有发工装之前就穿学校专业班统一定做的职业工装就好，领带搭配一般是深色西装配深色领带，还有千万不要耍个性来条黄色领带，即使再漂亮也不要，酒店这地方有时候也是比较迷信的。
工装酒店如何装修中式风格：很多中国人喜欢中式装修设计风格，中国古代酒店装修中的斗拱在随后的发展中虽失去了它原有的功能，但仍以装饰的形式存在于酒店环境之中。欧式风格：一般说，酒店装修采用欧式风格会给人以豪华，大气，的感觉。
发型不要于厚重、花哨、引人注目或遮住眼睛。不要使用多的发胶或者乳液。（头发不能看起来是湿的）如头发长过肩部，必须向后束成一体，并用酒店统一发放的发网网住。长发不能碰到或者贴在面颊上，前刘海必须在眉毛以上，否则请使用与头发颜色相近，式样保守的发卡。不允许头明显分界或者削发。
饰物：不可带项链～不戴夸张饰物。服装：上班时应按照规范穿着公司统一定做的制服～经理或者外出办公事人员如需做市场调查可不穿工装～全店着装统一。制服要求：干净、整洁、无褶皱、无纽扣脱落、扣齐所有纽扣、衣领平整无汗迹～衣袖及裤脚不得翻卷、挽起。男员工必须系领带并朝胸垂直。
灯光与灯具根据人机学原理，人的观展具有向光性，因此应合理布置店内各区域光线的明暗，以引导顾客选购。此外，各区域间的灯光应尽量单独控制，灯具以节能灯为主，做到节能省电节约成本。
因此，大家一定要有个明确的职业发展方向，不要以为进大公司了你就前途一片光明了。在大公司里学做人，小公司里学做事。 在大公司工作如何才能得到上司重用，做上领导 忠诚。通常上司会把他的下属当成自已的人，希望下属忠诚地跟随他、拥戴他、听他指挥。上司最反感的事是下属不与自已一条心。 精明能干。
在日新月异的互联网时代，大专生要想摆脱就业难的情况下，那么就得紧跟时代发展潮流，用Java技术改变自己的未来，让自己高薪就业。那么大专生该怎么学Java呢？零基础的大专生，北京电脑培训认为找所专业的Java培训机构学Java是最好的办法，学好Java轻松就业。
一般可以从事自己专业相关的工作，如果有经商的天赋，还可以选择自主创业。此外，各种基础岗位，也是大专生的主流选择。专科，即专科教育，是高等教育的组成部分，是大学学历层次之一。专科学历主要分为全日制专科和非全日制专科两种，一般招收中学毕业生或具有同等学力者，基本修业年限为二至三年。
其次，现在大专学生的机会很多，最本质的问题还是能力问题。当下很多企业、单位和公司都很愿意给予大专生机会，只要有能力为该团队创造价值和利益，都能在这些地方站稳脚跟，甚至获得许多发展的机会。
充分利用校园环境及条件优势，多读课外书籍，培养学习、工作、生活能力，全面提高个人综合素质，并为将来更进一步学习做好准备，并且通过计算机和普通话等简单的等级考试，为以后的专业课学习腾出更加充裕的时间。
大学生在创业初期一定要做好市场调研，一些可行性研究也可委托专业机构进行，在了解市场的基础上创业，才能长久。雷区三：单打独斗在强调团队合作的今天，创业者想靠单打独斗获得成功的几率正大大降低。团队精神已成为不可或缺的创业素质，风险投资商在投资时更看重有合作能力的创业团队。
接待来访客户流程1 接待前充分准备 了解客户基本情况：包括客户的单位、姓名、性别、民族、职业、职务、级别及所到访的具体人数，以及具体日期、时间、地点等信息。确定迎送规格：根据客户的具体情况确定具体的接待规格，包括接待工作用车、客户用车、客户餐饮住宿等。
接待客户的基本流程及礼仪：接待第一步首先是了解客户的基本情况，包括客户的单位、姓名、性别、民族、职业、职务、级别及所到访的具体人数；还有一些细节问题。在规定标准的范围内，安排接待工作用车、客户用车、客户餐饮住宿等。
迎接客户：提前抵达约定地点，准备迎接客户。若需前往机场、车站、码头迎接，要提前确定集合时间、地点、乘车安排和出发时间，并协助客户处理签票、领取行李等事宜。按照接待方案，在指定宾馆或餐厅实施迎宾礼仪。后期工作：接待结束后，进行欢送工作和经验总结。
接待礼仪的流程主要包括以下几个方面： 迎接准备：根据来宾的交通方式，提前安排迎接路线和车辆，一般应提前半小时到达迎接地点。迎接人员应根据来宾的身份和职务安排相应级别的接待人员。 迎接与介绍：在约定的地点，接待人员应主动与来宾交流，介绍自己及陪同人员，并告知来宾的行程安排。
打招呼。接到客户后，要做的第一件事就是看到客户后先跟客户热情的打招呼，问候客户。引入坐。简单的寒暄后，将客户礼貌的引入客座，请客户稍等。倒杯水。然后转身给客户倒杯茶水，茶水一般是大半杯，不能倒满杯，茶水不宜过满，并要提醒客户，以防烫到客户。问来意。