1、妥善清理菜品库存 菜品有库存的话，不及时处理，就会变质，影响口感，甚至会危及消费者们身体健康。选择打出特价菜品，或者是免费赠菜等形式，既能不浪费物料，也能提升顾客粘性。特价菜品，也是一个很好的“收买人心”的方法。高翻台率是重点 高翻台率，才能提高运营者们的经营效率。
1、总卡在会员卡管理中，只要把号码与其它会员卡区别开或单独有登记就可以。
2、缩短客人离店等待时间；7）酒店内的签单消费：住店客人可在酒店内多处消费、总台统一结帐，不仅大大方便了客人，也提高了酒店的服务档次；8）电话费自动计费及电话开关控制、叫醒服务设置（需要电话交换机支持这些功能）等，使话务员从繁琐的话务台管理中解放出来，有充足的时间为客人提供优质服务。
3、采用业界先进的客户机/服务器（Client/Server）模式；数据库采用大型关系数据库SQL Server；客户机开发工具采用Visual Basic；客户器端采用Windows用户界面。功能齐全：前台系统可包括总台（预订、接待、收银、消费、帐务）、客房中心、电话计费、销售中心、会员管理、查询中心、报表中心、库存管理等系统。
门锁打不开的现象很普遍的，先用机械钥匙开门，再调试一下系统就可以了。
能对账务信息进行统计打印。库存管理 处理好相关库存单据信息。对库存量进行相应的查询。会员管理 对会员信息进行管理。系统管理 对系统的初使化数据，如商品信息，客房信息进行相应处理。提供黑名单功能，限制特殊宾客入住。对数据备份，恢复，初使化提供相应处理。系统操作员的权限管理。系统操作日志的管理。
我酒店用的是金天鹅酒店管理软体，防漏效果还不错的。金天鹅有个专门封杀酒店管理漏洞的四维金盾防漏体系，对单据、门锁、操作人员许可权管控都非常严密，财务报表清晰又准确。我用之前也是听我开酒店的朋友推荐的，用了快一年了，挺好用的。
1、金天鹅酒店管理软件 金天鹅软件自2003年创立起，便致力于为中小型酒店研发管理软件。该软件在行业内首先推出具备金盾防漏体系的桥款产品，确保财务安全无漏洞。金天鹅服务的客户群体广泛，包括汉庭、维也纳、格林豪泰、华天、99连锁等，覆盖超过三万家中小型酒店，成为国内中小型酒店管理软件的领导品牌。
2、西软：成立于1993年的西软，长期服务于高星级酒店，被誉为行业内的标杆产品。2006年，西软被石基集团收购，其在高星级酒店市场的占有率超过80%，服务客户包括希尔顿欢朋中国、三亚凤凰岛酒店等2800家高端酒店。
3、金天鹅酒店管理软件 金天鹅软件自2003年创立以来，致力于为中小型酒店研发管理软件。该软件在行业内首先推出具有防漏功能的饲喂金盾体系，确保财务安全。金天鹅服务的客户群体广泛，包括汉庭、维也纳、格林豪泰、华天、99连锁等超过三万家中小型酒店，成为国内中小型酒店管理软件的领导品牌。
这个问题你可以去软件官网找技术售后的，可以远程解决。这款软件支持天房、钟点房、凌晨房、24小时房，更支持钟点房、凌晨房过时自动转天房，延时退房支持加收半天房或按小时加收房费...软件功能挺强大的，都是在系统的“房价方案”中修改。