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余世维酒店管理观后感(酒店管理讲座观后感)
发布时间:2024-09-11     浏览次数:25次

余世维主要作品介绍

《管理者的情商EQ》介绍了智商、情商和逆境应对能力的重要性,以及如何通过提升情商与诚实、责任感和自信的关系。《宾客期望的酒店管理》关注国际竞争力,研究顾客期望的酒店管理策略,包括酒店文化和服务内容。

余世维先生,这位备受中国管理界推崇的培训大师,继《赢在执行》和《企业变革与文化》的辉煌之后,又奉献了一部备受瞩目的力作。这部作品深入浅出地探讨了提升领导商数与管理技能的新途径。全书以轻松诙谐的笔触,通过精心挑选的案例,展现了余先生的独特语言魅力和生动演讲风采。

赢在执行(干部版)是由著名管理学家余世维编著的一本实用管理书籍。这部作品并未标注在特定的丛书中,但它以其深入浅出的阐述和实用的策略,专为提高干部的执行能力而设计。北京联合出版公司于2012年12月1日发行了该书的第一版,共220页,以平装形式呈现,适合16开本的阅读体验。

余世维, 美国佛州诺瓦大学公共决策博士、美国哈佛大学企业管理博士、英国牛津大学国际经济博士后等,在世界多所著名大学客座教授。是中国最受欢迎的实战型管理培训专家华人,最权威、最资深的实战型培训专家之一。

除了汽车故障排除,余世维的另一部作品《软实力》同样备受推崇。作为拥有诺瓦大学、哈佛大学和牛津大学学位的教育大师,他在《软实力》中分享了企业如何通过技术创新、魅力管理体系、社会责任感和关注客户精神需求来提升自身实力。

余世维-影响力风云人物余世维博士介绍 余世维是华人最权威、最资深的实战型培训专家之一;演说家的风采,战略家的气度,学者型的才华;寓观念于谈笑间,蕴哲理于诙谐中。

职业经理人常犯的11种错误观后感

拒绝承担个人责任是职业经理人常犯的错误之一。“有效的管理者,为事情结果负责”。凡事习惯于推卸责任,不但不利于事情的及时解决,更会对职业经理人的个人发展、企业的发展产生不良的影响。 如果你有“不停地辩解”的习惯,如果你习惯于说“我以为”,请马上改掉,这都是拒绝承担个人责任的表现。

余先生指出了国内经理人常犯的11种错误。 拒绝承担个人责任。 不但是经理人有这个毛病,一般中国人都有,这与我们成长环境有关系。在平时的生活和工作很少人会说“这是我的错”,作为有效的管理者要为事情的结果负责。

拒绝承担个人责任 有效的管理者,会为事情的结果,负起责任。生活中有两种行动:努力地表现与不停地辩解。观察你自己,别光是观察市场/管区/办公室/人手。未能启发工作人员 任何优秀的经理人,都能离开办公室一整天,不会引发混乱。

感触一:对讲座中提出的经理人常犯的11种错误,颇有感触。它包含了做人做事的很多道理,值得我们去考量一下自己。 所谓在其位谋其事,每个普通员工和他们的管理者是一样的,在自己的岗位上就要承担起相应的责任,能够做到为事情的结果负责,哪里有什么需要改进的地方应该自觉学习去完善。

怎样做个懂礼的酒店人?

送茶水 使用语言 “请” “请慢用”等 处理方式 保持茶具清洁 摆放时要轻 行礼后退出 送客 使用语言 “欢迎下次再来” “再见”或“再会” “非常感谢”等 处理方式 表达出对客人的尊敬和感激之情 道别时,招手或行鞠躬礼 看见被访问人后,应起立(初次见面,递上名片)问候。

要做到懂礼,首先明白礼是什么。礼怎么来的,哈哈,话题很大的。不过啊,你只要做到让客人感觉距离不远不近,亲而不媚。举止得体就行了。反正我是不反感这样的酒店人。太多的礼会让人烦。因为这些太多的礼,很多是没有必要的礼,你也做不到礼多人不怪的那种真正的礼。

要注意仪表仪容。服务人员服装要整洁统一,上岗服务应一律穿着工作服,衣服、裤子要熨平,保持应有的线条,配戴好自己的名牌。男服务员要经常理发、修面,女服务员可适当化妆(淡妆)。要文明礼貌。