保证工作车清洁干净,负责客用—次性物品及布草的摆放及补充。布草车摆放到位,按清洁顺序及卫生标准清扫客房,做好规定的计划卫生项目。按要求合理收集、发放各种印刷品。
加强组织领导各小组,严格执行每个程序的服务人员进行严格的检查,规定巡视员、领班、经理和主任查房的系统房间要层层把关。加强部门之间的关系,及时传递信息。客房管理不是孤立的;它需要与其他部门协调,形成一个统一的整体,以保证业务活动的正常运行。
总台指示要尽快打扫的房间 门上挂有“请速打扫”(make up room Immediately)牌的房间。走客户(check-out)。“VIP”房。其他住客房。空房。(二)旺季时的清扫顺序 空房。空房可以在几分钟内打扫完毕,以便尽快交由总台出租。
每一家酒店都会有自己的酒店客房管理流程,只有员工按照流程来做,酒店才能有序的运营下去!当客人在酒店门前下车,行李员应主动上前迎迓,并接过客人的行李,把客人引领来总台进行入住登记,领取钥匙后,进行房间休息,这一个简单的手续,如能处理得好,定能使客人对酒店的服务,倍具信心。
一)物品申购 库管和客房部秘书共同负责客房部的物品申购工作。库管主要负责订购日常业务所需的物资、酒水和零食,而其他杂项物品则由秘书负责申购。库管应与财务部大库保持密切联系,确保物资供应充足且有效。(二)物品入库 所有申购的物品、设备、酒水和零食均由库管统一收货和发放。
1、一)物品申购 库管和客房部秘书共同负责客房部的物品申购工作。库管主要负责订购日常业务所需的物资、酒水和零食,而其他杂项物品则由秘书负责申购。库管应与财务部大库保持密切联系,确保物资供应充足且有效。(二)物品入库 所有申购的物品、设备、酒水和零食均由库管统一收货和发放。
2、客房部的物品申购工作由客房部秘书和库管共同承担。库管负责申购或与财务部大库联系订购客房部日常业务所需的各项物资及酒水、小食,其余的杂项物品由秘书负责申购。客房部库管应与财务部大库保持密切联系,掌握财务部大库中客房部物资的动态并不断调节,确保物资备量充足、有效。
3、库房实行存量管理。库房的最高存量和最低存量由客房部经理批准后,交库房执行。(2) 所有库房物资均应在存货帐、存货卡上标明最高存量和最低存量。
1、- 整理房间时,房门应保持关闭。- 不得在客房内吸烟、吃东西、阅读报刊杂志。- 不得使用客房内设施。- 清理卫生间时,应准备脚垫。- 清洁客房用的抹布应分开使用。- 做好房间检查工作,不随意处理房内垃圾。- 浴帘要通风透气,电镀部位要完全擦干。- 不得将脏布草当抹布使用。
2、不同类型房间的清扫要求 不同类型房间清扫的先后顺序 (一)淡季时的清扫顺序 总台指示要尽快打扫的房间 门上挂有“请速打扫”(make up room Immediately)牌的房间。走客户(check-out)。“VIP”房。其他住客房。空房。(二)旺季时的清扫顺序 空房。
3、保洁人员应严格遵循进房顺序,敲门应适度并等待允许进入的信号,避免未经允许擅自入内。同时,不得使用窥视镜侵犯客人隐私。 整理客房时,应确保房门敞开,以便工作顺利进行,直至所有物品整理完毕。在风力较大时,为防止室内物品丢失,应关闭房门并在把手上挂上“整理中”标志以示提醒。
4、酒店客房清洁工作流程及标准: 客房开门第一敲门:在敲门前,站在房门正中,距离房门一步远。先轻敲三下,然后报上身份。待客户同意后再进房间。若无人,再敲三下,不可直接进入。 虚掩开门:向客户问好后,说明身份:“你好,我是客房服务人员。”使用房卡开门,将房门推至30度角。
1、客房清洁 - 处理退房、续住房、请勿打扰房及空房。- 统计当天当班的住房表格及工作状态。 退房查房程序 - 得到房客退房信息,敲门进入房间。- 检查房间配置(布草、电器等)是否齐全,有无损坏或污渍。- 如有损坏或缺少,通知前台并根据实际情况收取赔偿费用。
2、客房服务员的做房程序有哪些客房清洁(退房、续住房、请勿打扰房、空房统计当天当班的住房表格及工作状态退房查房的程序:得到房客退房的信息,敲门进入房间:先查点房间配置(布草、电器是否齐全或是否有损坏现象,以及有偿使用物品的使用情况。
3、进入房间:敲门并进入房间,开窗通风。 收拾垃圾:收集并清理房间内的垃圾。 更换布草:撤下脏布草,换上干净的布草。 整理床铺:整理保护垫,铺设床铺。 清洗卫生间:彻底清洗卫生间。 抹尘清洁:擦拭房间的灰尘。 补充物品:补充房间内的消耗品。 拖地捡拾:拖地并捡拾小垃圾。
4、客房日常清洁内容 客房日常清洁整理,通常称为做房,包括以下几个方面: 物品整理:按照酒店规定和要求,整理和铺设客人使用过的床铺;整理客人放置的物品和用具;整理客人乱放的酒店衣物,如睡衣、拖鞋等。一般不整理客人放置的私人用品和衣物。
5、楼层迎宾 迎客服务:电梯口迎接客人,引领客人进房间,送迎客茶,介绍房间设施及服务项目等;分送行李:协助行李生将客人行李(团队)分送至各房间。
住客迎接程序 迎接客人的程序包括:了解客情、布置房间、楼层迎宾、豪华套房及重点房间接待程序。
保证工作车清洁干净,负责客用—次性物品及布草的摆放及补充。布草车摆放到位,按清洁顺序及卫生标准清扫客房,做好规定的计划卫生项目。按要求合理收集、发放各种印刷品。
无门铃房门程序首先,确认门上无“请勿打扰”标记,用食指或中指轻敲,力度适中,敲两次,每次三下,间歇3-5秒,同时报上自己的身份,切勿一边敲门一边开门。如无人应可轻轻用房卡开门,留心查看是否有人挂安全链。若无反应,谨慎入内,确保客人舒适。
敲门礼仪:在客房服务时,应先站在门边正中,距离门约一步距离。轻敲三下门,随后报出身份。等待客人允许后方可进入。如无人应重复轻敲三下,切勿直接进入房间。 安全开门:与客人问候后,声明身份:“您好,我是客房服务人员。”使用房卡小心开门,门仅需开启30度,检查是否有防盗链。
监督检查员工签到情况及员工的仪容仪表,确保每位员工准时按照标准到岗。2,检查每日楼层工作分配单。3,到楼层检查服务员的工作情况,发现情况及时纠正。4,主持例会,提出工作中需要改进的事项。5,检查每日住店的贵宾房及抽查住客房,确保房间的干净整齐,达到酒店的清洁标准。
作为客房主管,其工作流程可以概括为以下几个步骤: 安排客房清洁:客房主管需要安排客房清洁人员进行客房清洁,确保客房整洁、干净。 检查客房状态:客房主管需要检查客房的状态,包括床铺整理、卫生间清洁、设施设备是否正常等,确保客房符合酒店的标准。
制度:客房主管 工作描述:接受客房经理的指挥,主持、督导各领班和服务员的工作。巡视客房各个负责点,抽查客房卫生,查看VIP房和走客房。同领班和房务中心文员协调好,排班及每日工作计划,搞好员工内部关系,在房紧张和住客多时协同楼层领班查房,学会处理突发事件及投诉。
责所辖员工的每日工作安排与调配,督导客房服务员及清洁工作。 x0dx0a 协同主管及房务中心文员,负责楼层各类物品的存储、消耗统计和管理。x0dx0a 巡视所管辖区域,检查清洁卫生及对客房服务的质量,全面检查客房卫生、设备维修保养、安全设施和服务质量,确保达到规定的标准。
[工作内容]: 每天安排客房服务员的工作,合理调配好人员使用。检查仪表仪容。 每天仔细检查每一间走客房,抽查住客房保证清洁质量及物品补充、摆放达 到要求、设施情况良好。 客房主管每天早上召开客房人员例会。 巡视公共区域,保持清洁、整齐、畅通及设施完好,排除安全隐患。
客房主管,最简单的上班流程,就是查房,开会讲制度。做完这些,只要没有特殊情况,一天就没事了。